الوصف الوظيفي الكامل
قسم تطوير العملاء
الوصف الوظيفي
الطلبات مدعوة لشغل منصب النادل والنادلة.
يقدم تقاريره إلى: نادل كبير أو نادلة كبيرة
الموقع: دبي
خدمة العملاء/الضيوف بجودة عالية من الأطعمة والمشروبات المعدة وفقًا للمعايير المعمول بها.
مساعدة الموظفين الآخرين في الحفاظ على مخزون كافٍ خلال الوردية بأكملها بما في ذلك فحص جميع المخزون المستلم والتأكد من أنه يتوافق مع الطلب والجودة والكمية وعرضها أو تخزينها.
تأكد من أن محطة الخدمة والمنفذ والمنطقة تظل نظيفة ومرتبة في جميع الأوقات وأن الأواني الفخارية وأدوات المائدة نظيفة ومرتبة وفقًا للإجراء القياسي المحدد.
الالتزام بسياسة وإجراءات النظافة المعمول بها في الشركة وممارستها، خاصة في التعامل مع الأغذية والمعدات، والتأكد من أن البيئة نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
قم بالاهتمام بشكاوى العملاء بشكل مرضي أو اطلب المساعدة من الصالة المسؤولة عندما لا تكون في وضع يمكنها من تقديم حل للمشكلة وإبلاغ المشرف المناوب في جميع الأوقات.
المساعدة في جمع وتحميل وتسليم العناصر إلى المنافذ وأداء الواجبات الأخرى ذات الصلة كما هو مطلوب.
تطبيق سياسة الجودة ونظام الجودة الذي تم إنشاؤه وفقًا للمعايير الدولية ISO 9001: 2000 وتنفيذ جميع المسؤوليات وفقًا لإجراءات عمل القسم مع عكس مستوى الكلية لمهارات وكفاءات الجودة للشركة (يفضل إدارة الفنادق والمطاعم أو أي دورات أخرى ذات صلة
)
خبرة في منصب مماثل في صناعة الضيافة.
معرفة أصناف الأطعمة والمشروبات.
معرفة عملية بأنواع مختلفة من المشروبات مثل المشروبات الروحية والنبيذ.
مستويات عالية من التواصل الشفهي والكتابي باللغة الإنجليزية.
مهارات العرض ممتازة مع معايير الاستمالة العالية.
قادر على عرض صورة احترافية بمعايير تقديم الخدمات المختصة.
القدرة على القيام بمهام متعددة وإدارة الوقت بفعالية.
مهارات التخطيط والتنظيم ممتازة.
الوصف الوظيفي
الطلبات مدعوة لشغل منصب النادل والنادلة.
يقدم تقاريره إلى: نادل كبير أو نادلة كبيرة
الموقع: دبي
الأدوار والمسؤوليات
خدمة العملاء/الضيوف بجودة عالية من الأطعمة والمشروبات المعدة وفقًا للمعايير المعمول بها.
مساعدة الموظفين الآخرين في الحفاظ على مخزون كافٍ خلال الوردية بأكملها بما في ذلك فحص جميع المخزون المستلم والتأكد من أنه يتوافق مع الطلب والجودة والكمية وعرضها أو تخزينها.
تأكد من أن محطة الخدمة والمنفذ والمنطقة تظل نظيفة ومرتبة في جميع الأوقات وأن الأواني الفخارية وأدوات المائدة نظيفة ومرتبة وفقًا للإجراء القياسي المحدد.
الالتزام بسياسة وإجراءات النظافة المعمول بها في الشركة وممارستها، خاصة في التعامل مع الأغذية والمعدات، والتأكد من أن البيئة نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
قم بالاهتمام بشكاوى العملاء بشكل مرضي أو اطلب المساعدة من الصالة المسؤولة عندما لا تكون في وضع يمكنها من تقديم حل للمشكلة وإبلاغ المشرف المناوب في جميع الأوقات.
المساعدة في جمع وتحميل وتسليم العناصر إلى المنافذ وأداء الواجبات الأخرى ذات الصلة كما هو مطلوب.
تطبيق سياسة الجودة ونظام الجودة الذي تم إنشاؤه وفقًا للمعايير الدولية ISO 9001: 2000 وتنفيذ جميع المسؤوليات وفقًا لإجراءات عمل القسم مع عكس مستوى الكلية لمهارات وكفاءات الجودة للشركة (يفضل إدارة الفنادق والمطاعم أو أي دورات أخرى ذات صلة
)
خبرة في منصب مماثل في صناعة الضيافة.
معرفة أصناف الأطعمة والمشروبات.
معرفة عملية بأنواع مختلفة من المشروبات مثل المشروبات الروحية والنبيذ.
مستويات عالية من التواصل الشفهي والكتابي باللغة الإنجليزية.
مهارات العرض ممتازة مع معايير الاستمالة العالية.
قادر على عرض صورة احترافية بمعايير تقديم الخدمات المختصة.
القدرة على القيام بمهام متعددة وإدارة الوقت بفعالية.
مهارات التخطيط والتنظيم ممتازة.